怀孕六个月精选食谱 1. 橙味海带丝
主要食材
辅料
糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量
第一步,将干海带放入锅中蒸约 25 分钟,捞出,放入热水中浸泡 30 分钟,捞出备用
第二步,将海带、白菜切成细丝,码在盘中,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段
第三步,将干橘皮用水泡软,捞出。剁成细末,放入碗中,加醋拌匀,将桔皮液倒入盘中拌匀,即可食用。
植物油 150 克,水豆粉 30 克,汤 25 克。
调料
泡辣椒 20 克,葱 25 克,蒜 15 克,酱油 15 克,姜 10 克,盐 2 克,醋 10 克,绍酒 10 克,白糖 10 克,味精 1 克。
第一步,将猪肝切成长约 4 厘米、宽约 3 厘米、厚约 0.3 厘米的片,加盐和水豆粉(20 克)码好。姜、蒜去皮,切成米粒。洋葱切成葱花。泡辣椒切成末。
第二步,用1碗水豆粉(10克)、料酒、酱油、醋、白糖、味精和上汤滋汁。
第三步,炒锅置旺火上,下植物油,烧至七成热时,放入猪肝炒散后倒入腌辣椒、姜、蒜。待猪肝炸得舒展后,下切碎的葱花、料汁,最后颠簸一下翻锅装盘即可。
主要食材:
银耳 10 克,金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)200 克。
白糖适量。
第一步,银耳用湿水泡发1小时,洗净,放入碗中,加清水300克,上展用中火蒸2小时
第二步,蒸熟后原汁过滤入锅,加入白糖和适量清水,用小火略煮溶化,撇去浮沫。
第三步,将鲜果切成指甲盖大小的块,放人锅中煮沸,用湿淀粉调稀勾荧,倒人碗中。吃时,碗上盖一层银耳,撒上桂花。